शुगर में मखाने कैसे खाएं / शुगर में सुबह क्या खाना चाहिए

शुगर में मखाने कैसे खाएं / शुगर में सुबह क्या खाना चाहिए – मखाना का नाम तो हम सभी ने सुना ही हैं. जिसे कमल के बीज या फिर अंग्रेजी में फॉक्स नट्स के नाम से भी जाना जाता हैं. वैसे देखा जाए तो मखाना खाने के अनगिनत फायदे हैं. मखाना में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो हमारी काफी सारी बीमारी ठीक करने में हमारी मदद करता है.

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वैसे देखा जाए तो शुगर के मरीज के लिए मखाना बहुत ही फायदे प्रदान करता हैं. अगर आप भी शुगर के मरीज है और मखाना खाकर अपनी शुगर की बीमारी से छुटकारा पाना चाहते हैं. तो हमारा यह आर्टिकल अंत तक जरुर पढ़े.

दोस्तों आज हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से बताने वाले है की शुगर में मखाने कैसे खाएं. तथा मखाने के शुगर में फायदे और अन्य जानकारी भी प्रदान करने वाले हैं.

तो आइये हम आपको इस बारे में संपूर्ण जानकारी प्रदान करते हैं.

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शुगर में मखाने कैसे खाएं / मखाने के फायदे शुगर में

अगर किसी को शुगर की बीमारी है. और शुगर नियंत्रण में नहीं रहता हैं. तो रोजाना खाली पेट दो से चार मखाना ऐसे ही खा लेना चाहिए. इससे आपका शुगर नियंत्रण में आएगा. और शुगर की बीमारी से छुटकारा मिलेगा.

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अगर आप कच्चा मखाना ऐसे ही नहीं खा सकते हैं. तो मखाने की खीर बनाकर भी खा सकते हैं. इससे भी शुगर की बीमारी से आपको छुटकारा मिलेगा. मखाना की खीर बनाने की विधि हमने नीचे बताई हैं.

मखाना की खीर बनाने के लिए सामग्री

  • एक कप मखाना
  • एक चौथाई कप बादाम
  • आधा कप जितना किशमिश
  • दस से बारा खजूर
  • दो कप जितना कम फैट वाला दूध
  • एक चौथाई कप अखरोट
  • चुटकीभर जितना केसर

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मखाना की खीर बनाने की विधि

  • सबसे पहले आधे कप दूध में बादाम और खजूर डालकर 15 मिनिट उबाल ले.
  • अब इसमें अखरोट पीसकर डाल दे.
  • अब मखाने को तवे पर चार से पांच मिनिट फ़्राय करे.
  • अब मखाने ठंडे होने पर उसे पीसकर पाउडर बना ले.
  • अब दुसरे पैन में दूध उबालने के लिए रखे. और उसमें केसर डाल दे.
  • अब दूध को उबालना बंध करे. और उसमें पीसे हुए मखाने डाल दे.
  • अब मिश्रित दूध को दस से बीस मिनिट हिलाते रहे.
  • अब अखरोट, खजूर और बादाम का बना हुआ पेस्ट डाल दे. इससे खीर में मिठाश आएगी. खीर में चीनी का प्रयोग नहीं करना है.
  • अब आपकी मखाने वाली खीर बनकर तैयार हैं. खीर में किशमिश डालने के बाद आप खा सकते हैं.

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यह खीर शुगर वाले मरीज को रोजाना एक कप जितनी खानी चाहिए. इससे ऐनर्जी भी मिलेगी और शुगर जैसी बीमारी से छुटकारा मिलेगा.

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शुगर में सुबह क्या खाना चाहिए

शुगर के मरीज को सुबह की शुरुआत आधे गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच मेथी पाउडर डालकर पीने से करनी चाहिए. इसके अलावा आप चाहे तो पूरी रात एक गिलास पानी में भिगोए हुए जौ को सुबह छानकर पी सकते हैं. आप चाहे तो सुबह उठकर खाली पेट चार से पांच मखाना भी खा सकते हैं.

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शुगर में कौन से फल खाना चाहिए

अगर शुगर के मरीज फल खाना चाहते हैं. तो पपीता, किवी, संतरा, सेब, जामुन, आडू आदि फल का सेवन कर सकते हैं. यह फल विटामिन-सी से भरपूर होते हैं. जो शुगर लेवल कम करने में हमारी मदद कर सकते हैं. लेकिन इस सभी फलों का सेवन सिमित मात्रा में ही करे.

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शुगर में कौन से फल नहीं खाना चाहिए

शुगर के मरीज को अंगूर, चीकू, केला, लीची, आम आदि फलो का सेवन नहीं करना चाहिए. शुगर में इन सभी फलों का सेवन करने से बल्ड शुगर लेवल बढ़ने की संभावना रहती हैं.

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शुगर में खाने वाली सब्जियां

शुगर वाले मरीज को अपने रोजाना डायट में करेला, मेथी, शलगम, तुरई, सहजन, फूलगोभी, ब्रोकली, परवल, मुली, लौकी, बैंगन, पालक, हरी पत्तेदार सब्जियां तथा टमाटर शामिल करना चाहिए. इससे बल्ड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता हैं.

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निष्कर्ष

दोस्तों आज हमने आपको इस आर्टिकल के माध्यम से बताया की शुगर में मखाने कैसे खाएं. तथा इस टॉपिक से संबंधित अन्य जानकारियां भी प्रदान की हैं. हम उम्मीद करते है की आज का हमारा यह आर्टिकल आपके लिए उपयोगी साबित हुआ होगा.

दोस्तों हम आशा करते है की आपको हमारा यह शुगर में मखाने कैसे खाएं / शुगर में सुबह क्या खाना चाहिए आर्टिकल अच्छा लगा होगा. धन्यवाद

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